Black Friday และ Cyber Monday ไม่ได้เป็นเพียงเทศกาลลดราคาสำหรับสินค้าปลีกเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสทองที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมการบริการและโรงแรมในการเพิ่มยอดจองตรง (Direct Booking) เติมเต็มห้องพักในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว และขยายฐานลูกค้าในระยะยาว การวางแผนอย่างชาญฉลาดในช่วงเวลานี้จะช่วยให้โรงแรมของคุณโดดเด่นและสร้างรายได้ที่เพิ่มขึ้น
1. กำหนดเป้าหมายที่ชัดเจนก่อนเริ่มแคมเปญ
การลดราคาอย่างเดียวอาจไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด ก่อนที่คุณจะตัดสินใจมอบส่วนลด ให้กำหนดเป้าหมายหลักของแคมเปญ Black Friday ของคุณก่อน:
- คุณต้องการเติมเต็มห้องพักในช่วงเดือนที่เงียบเหงาหรือไม่?
- คุณต้องการเพิ่มยอดขายสำหรับห้องอาหารหรือบริการสปาหรือไม่?
- เป้าหมายหลักคือการเพิ่มยอดจองโดยตรงแทนที่จะผ่านตัวแทนท่องเที่ยวออนไลน์ (OTAs) ใช่หรือไม่?
การเลือกเป้าหมายหลักเพียงหนึ่งเดียวจะช่วยให้คุณสามารถออกแบบข้อเสนอและการสื่อสารที่มุ่งเน้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. สร้างสรรค์ข้อเสนอที่น่าดึงดูดใจและเพิ่มคุณค่า
ข้อตกลง Black Friday ของโรงแรมไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ แทนที่จะให้ส่วนลดเป็นเปอร์เซ็นต์แบบเดิมๆ ให้ลองคิดไอเดียที่สนุกและให้ "คุณค่าที่เพิ่มขึ้น" (Value-Add) ซึ่งทำให้ข้อตกลงรู้สึกพิเศษและคุ้มค่าอย่างแท้จริง:
- ข้อเสนอแบบควบรวม (Bundle Deals): เช่น "ซื้อทรีทเมนต์สปา 1 ครั้ง แถม 1 ครั้ง" หรือแพ็คเกจการเข้าพักที่รวม "อาหารเช้าสุดหรู" หรือ "บัตรกำนัลสำหรับมื้อค่ำ"
- บัตรกำนัลสำหรับการเข้าพักในอนาคต: ขายบัตรกำนัลหรือเครดิตที่แขกสามารถใช้ได้ในการเข้าพักครั้งถัดไปในราคาพิเศษ
- ส่วนลดห้องพักเฉพาะช่วงเวลา: เสนอส่วนลดจำนวนมากสำหรับวันที่เข้าพักในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวที่มียอดจองต่ำ
สิ่งสำคัญ: ข้อเสนอที่ประสบความสำเร็จไม่ได้เกี่ยวกับ การลดราคา เพียงอย่างเดียว แต่เกี่ยวกับ การเพิ่มคุณค่า ที่ทำให้ข้อเสนอนั้นไม่สามารถปฏิเสธได้
3. เตรียมความพร้อมด้านเทคนิคและเว็บไซต์ของคุณ
เว็บไซต์และระบบจองของคุณต้องพร้อมรับมือกับปริมาณการเข้าชมที่เพิ่มขึ้นในช่วงเทศกาลนี้:
- ทดสอบระบบ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระบวนการจอง (Booking Process) รวดเร็ว ใช้งานง่าย และรองรับการทำธุรกรรมที่เพิ่มขึ้น
- หน้า Landing Page เฉพาะ: สร้างหน้าเว็บเฉพาะสำหรับข้อเสนอ Black Friday ของคุณ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้เยี่ยมชมสามารถค้นหาข้อตกลงได้ง่ายจากหน้าแรก ด้วยแบนเนอร์หรือป๊อปอัปที่โดดเด่น
- ความพร้อมด้านมือถือ: ปรับเว็บไซต์และกระบวนการจองออนไลน์ให้เหมาะสมสำหรับอุปกรณ์มือถือ เนื่องจากผู้ซื้อจำนวนมากใช้โทรศัพท์มือถือในการตัดสินใจและทำการจอง
4. ใช้ช่องทางการตลาดที่ทรงพลัง
คุณต้องประชาสัมพันธ์ข้อเสนอที่ไม่อาจต้านทานของคุณให้ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าได้ทราบอย่างทั่วถึง:
- การตลาดผ่านอีเมล (Email Marketing) – เครื่องมือที่ทรงพลังที่สุดของคุณ:
- ส่งอีเมล "Teaser" เพื่อบอกใบ้ถึงข้อเสนอที่กำลังจะมาถึงล่วงหน้า
- จัดส่งข้อเสนอพิเศษ "Early Access" ให้แก่ลูกค้าประจำ (Loyalty Members) หรือสมาชิกอีเมลลิสต์ของคุณโดยเฉพาะ
- ส่งอีเมลรายการข้อเสนอที่จำกัดเวลา เพื่อกระตุ้นให้เกิดความรู้สึกเร่งด่วน (Urgency)
- โซเชียลมีเดีย: ใช้แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียเพื่อสร้างความตื่นเต้น นำเสนอภาพที่น่าดึงดูดใจของข้อเสนอแพ็คเกจ และใช้โฆษณาที่ต้องจ่าย (Paid Advertising) หากมีงบประมาณ
- การโฆษณาที่ต้องจ่าย (Paid Advertising): พิจารณาใช้โฆษณาออนไลน์ที่ตรงเป้าหมาย เพื่อเข้าถึงนักเดินทางที่กำลังมองหาดีลวันหยุด
5. ติดตามผลและสร้างความสัมพันธ์หลังการจอง
ความสำเร็จของ Black Friday ไม่ได้จบลงแค่การตัดราคา แต่เป็นแผนการที่ชาญฉลาดในการขยายรายชื่อแขกและสร้างความภักดีในระยะยาว:
- อีเมลยืนยันการจองที่อบอุ่น: ทันทีที่มีการจอง ให้ส่งอีเมลส่วนตัวที่อบอุ่นเพื่อขอบคุณและยืนยันรายละเอียดการเข้าพัก ขั้นตอนนี้ง่ายๆ นี้จะทำให้พวกเขารู้สึกดีกับการตัดสินใจของตัวเอง
- บ่มเพาะกลุ่มเป้าหมายใหม่ (Nurture Your New Audience): ลูกค้าที่จองมาในช่วง Black Friday ถือเป็นกลุ่มเป้าหมายใหม่ของคุณ ส่งเนื้อหาที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับประสบการณ์ในท้องถิ่น และสิทธิประโยชน์ของการจองโดยตรง เพื่อเปลี่ยนพวกเขาให้เป็นลูกค้าประจำ
- กระตุ้นการรีวิว: หลังจากเข้าพักแล้ว ให้กระตุ้นให้พวกเขาเขียนรีวิวเชิงบวก ซึ่งจะเป็นทรัพย์สินอันมีค่าสำหรับการตลาดในอนาคต
บทสรุป
การขาย Black Friday ที่ประสบความสำเร็จสำหรับโรงแรมของคุณไม่ใช่แค่การลดราคาเพียงวันเดียว แต่เป็นแผนการที่ชาญฉลาดซึ่งใช้กระแสความตื่นเต้นในช่วงวันหยุดเพื่อ: เพิ่มยอดจองตรง (Direct Bookings), เติมเต็มช่วงเวลาที่เงียบเหงา (Fill Slow Times), และขยายรายชื่อแขก (Grow Your Guest List) สร้างข้อเสนอที่ยอดเยี่ยม ประชาสัมพันธ์ให้ทั่วถึง และติดตามผลอย่างดี—และนั่นคือวิธีที่คุณจะได้รับชัยชนะในเทศกาลการช้อปปิ้งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปี
