การท่องเที่ยวแบบผสมผสานระหว่างธุรกิจและการพักผ่อน ซึ่งกำลังเปลี่ยนโฉมการเดินทางของผู้คน ไม่ได้เป็นเพียงเทรนด์สำหรับเครือโรงแรมขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสอันยิ่งใหญ่สำหรับโรงแรมขนาดเล็กด้วยเช่นกัน นักเดินทางจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังเพิ่มวันเดินทางเพื่อทำงานหรือผสมผสานการประชุมเข้ากับประสบการณ์ท้องถิ่น สำหรับโรงแรมขนาดเล็ก นี่หมายถึงโอกาสในการเติมเต็มห้องพักในช่วงกลางสัปดาห์ ดึงดูดแขกที่กลับมาพักซ้ำ และสร้างความโดดเด่นโดยไม่ต้องแข่งขันกับแบรนด์ใหญ่ๆ ในเรื่องขนาดหรือความหรูหรา แต่เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุด คุณต้องมีแผนที่ชัดเจน คู่มือเล่มนี้จะอธิบายว่าโรงแรมขนาดเล็กสามารถเปลี่ยนนักเดินทางแบบผสมผสานให้กลายเป็นขาประจำได้อย่างไร
รู้จักแขกแบบผสมผสาน: ความคาดหวังและพฤติกรรม
การทำความเข้าใจว่านักเดินทางแบบผสมผสานคือใครคือก้าวแรก พวกเขาเป็นมืออาชีพที่ต้องการให้การเดินทางของพวกเขารู้สึกสมดุล มีประสิทธิภาพแต่ไม่เครียด มุ่งเน้นการทำงานแต่มีช่วงเวลาผ่อนคลาย หลายคนอยู่ในช่วงอายุ 20 ถึง 40 ปี ทำงานในด้านต่างๆ เช่น เทคโนโลยี ที่ปรึกษา หรือบริการด้านสร้างสรรค์ พวกเขาอาจพัก 3-4 คืน: 2 คืนสำหรับการประชุม 1-2 คืนสำหรับการพักผ่อน บางคนเดินทางคนเดียว บางคนพาคู่รักหรือเพื่อนมาด้วยสำหรับวันพิเศษ
สิ่งที่พวกเขาต้องการมากที่สุดคืออะไร? สิ่งจำเป็นพื้นฐานที่เชื่อถือได้สำหรับการทำงาน แต่ก็ต้องเข้าถึงการพักผ่อนได้ง่าย Wi-Fi ความเร็วสูงไม่ใช่สิ่งที่ "ดีที่จะมี" แต่เป็นสิ่งจำเป็น พวกเขาต้องการสถานที่เงียบสงบสำหรับวิดีโอคอล ไม่ว่าจะเป็นมุมหนึ่งของล็อบบี้หรือโต๊ะทำงานในห้องพัก แต่พวกเขาก็ต้องการหลีกเลี่ยงความยุ่งยากในการวางแผนการพักผ่อน พวกเขาอยากให้โรงแรมแนะนำร้านกาแฟท้องถิ่นดีๆ สำหรับจิบกาแฟหลังการประชุม หรือเดินป่าสั้นๆ ในช่วงบ่ายที่ว่าง พวกเขาไม่ต้องการเลือกระหว่าง "โรงแรมธุรกิจ" กับ "สถานที่พักผ่อน" พวกเขาต้องการทั้งสองอย่าง ห่อหุ้มด้วยเสน่ห์ที่หาได้เฉพาะในโรงแรมขนาดเล็กเท่านั้น
โรงแรมขนาดเล็กมีข้อดีในตัวอยู่แล้ว โรงแรมเครือใหญ่ๆ อาจจะไม่ค่อยให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว แต่ที่พักของคุณสามารถเน้นกลิ่นอายและความยืดหยุ่นแบบท้องถิ่นได้ นี่คือวิธีเปลี่ยนพื้นที่นั้นให้เป็นยอดจองที่มากขึ้น
6 กลยุทธ์สำหรับโรงแรมเพื่อดึงดูดนักเดินทางสายเบลเชอร์ (Bleisure) มากขึ้น
1. ออกแบบพื้นที่ของคุณใหม่เพื่อสร้างสมดุลระหว่างชีวิตและการทำงาน
คุณไม่จำเป็นต้องมีห้องประชุมขนาดใหญ่เพื่อดึงดูดนักเดินทางสายเบลเชอร์ ลองคิดหาวิธีทำให้พื้นที่ที่มีอยู่เดิมใช้งานได้ทั้งสำหรับการทำงานและการพักผ่อน
- ล็อบบี้หรือพื้นที่ส่วนกลาง: จัดมุมเล็กๆ พร้อมเก้าอี้นั่งสบาย 2-3 ตัว โคมไฟ และปลั๊กไฟ เพิ่มโต๊ะเล็กๆ สำหรับแขกวางแล็ปท็อป ซึ่งจะกลายเป็นจุดนัดพบสำหรับการสนทนาสั้นๆ หรือการทำงานที่ต้องใช้สมาธิ
- ห้องพัก: วางโต๊ะทำงานขนาดกะทัดรัดไว้ใกล้หน้าต่าง (แสงธรรมชาติช่วยเพิ่มสมาธิ) และแนบการ์ดพิมพ์ที่มีรายละเอียด Wi-Fi รหัสผ่าน และข้อความ เช่น "ต้องการพื้นที่ที่เงียบสงบกว่านี้ไหม? มุมล็อบบี้ของเราเปิดให้บริการ 8.00 - 20.00 น."
- พื้นที่กลางแจ้ง: หากคุณมีสวน ลานบ้าน หรือระเบียง ให้เพิ่มโต๊ะ 1-2 ตัวพร้อมร่มกันแดด แขกบางคนชอบรับโทรศัพท์ท่ามกลางความเขียวขจีมากกว่าห้องพักแบบปิด ซึ่งรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ นี้จะทำให้คุณโดดเด่นกว่าใคร
2. สร้างสรรค์แพ็กเกจที่เน้นสไตล์ผสมผสาน (Bleisure)
ออกแบบข้อเสนอที่ตรงกับตารางเวลาส่วนตัวของแขกแต่ละคน: ช่วงเวลาทำงานในตอนเช้า ช่วงเวลาพักผ่อนในช่วงบ่าย หรือช่วงเย็น ตั้งชื่อให้เรียบง่ายเพื่อให้แขกได้รับความคุ้มค่าทันที
- แพ็กเกจ “ทำงาน + ผ่อนคลาย”: รวมบริการส่งกาแฟถึงห้องพักเวลา 7.00 น. (เพื่อให้แขกสามารถเริ่มต้นวันใหม่ได้ตั้งแต่เช้า) และส่วนลด 10% ที่สตูดิโอโยคะหรือร้านนวดใกล้บ้านสำหรับช่วงเย็นฟรี
- ข้อเสนอ “พักเพิ่มอีกหนึ่งวัน”: จอง 2 คืนสำหรับที่ทำงาน คืนที่ 3 รับส่วนลด 20% เพิ่มแผนที่ท้องถิ่นฟรีพร้อมคำแนะนำ 3 อันดับแรกของคุณ (เช่น “ลองเดินเล่นชมพระอาทิตย์ตกที่ Oak Park—10 นาทีจากที่นี่”)
- แพ็กเกจ “นักสำรวจเดี่ยว”: สำหรับนักเดินทางคนเดียว รวมการอัปเกรดพื้นที่ทำงาน (เช่น โต๊ะทำงานที่ใหญ่ขึ้น) และบัตรกำนัลสำหรับมื้อค่ำแบบเดี่ยวที่ร้านอาหารท้องถิ่นบรรยากาศอบอุ่น
3. ร่วมมือกับธุรกิจท้องถิ่นเพื่อเพิ่มมูลค่า
คุณไม่สามารถนำเสนอทุกอย่างได้ แต่คุณสามารถเชื่อมโยงผู้เข้าพักกับสิ่งที่ดีที่สุดในพื้นที่ของคุณได้ ซึ่งจะทำให้โรงแรมของคุณรู้สึกเหมือนเป็น "คนท้องถิ่น" มากกว่าที่จะเป็นเพียงที่พักพิง
- การร่วมมือกับร้านกาแฟ: ร่วมมือกับร้านกาแฟใกล้เคียงเพื่อมอบบัตรผ่าน "ทำงานจากที่นี่" แขกที่แสดงกุญแจโรงแรมจะได้รับขนมอบฟรีพร้อมกาแฟ เหมาะสำหรับวันที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศ
- ทัวร์หรือกิจกรรมระยะสั้น: ร่วมมือกับไกด์ท้องถิ่นเพื่อสัมผัสประสบการณ์ 2 ชั่วโมง เริ่มเวลา 16.00 น. (เหมาะสำหรับเวลาว่างหลังการประชุม) ลองนึกถึง "เดินชมงานศิลปะยามบ่าย" หรือ "ทัวร์โรงเบียร์คราฟต์" และโปรโมตกิจกรรมเหล่านี้ว่า "พิเศษเฉพาะผู้เข้าพักของเรา"
- คำแนะนำเกี่ยวกับร้านอาหาร: ร่วมมือกับร้านอาหารชั้นนำในท้องถิ่น 2-3 แห่งเพื่อมอบที่นั่งพิเศษให้กับแขกของคุณ เพิ่มข้อความในหน้าการจองของคุณ: "จองกับเรา แล้วไม่ต้องรอที่ มาเรียส์ บิสโทร เราจะจองโต๊ะให้คุณ"
4. ทำให้การจองและการเข้าพักเป็นเรื่องง่ายที่สุด
นักเดินทางแบบผสมผสาน (Bleisure) มักยุ่งวุ่นวาย ไม่ต้องการขั้นตอนเพิ่มเติม ปรับปรุงขั้นตอนการจองให้ราบรื่นตั้งแต่การจองไปจนถึงการเช็คเอาท์
- สิทธิประโยชน์สำหรับการจองโดยตรง: ให้แขกจองผ่านเว็บไซต์ของคุณด้วยแบบฟอร์ม 2 ขั้นตอน เพิ่มช่องทำเครื่องหมาย: "ต้องการพื้นที่ทำงานหรือไม่" หรือ "เดินทางกับแขกเพื่อพักผ่อนหรือไม่" ใช้คำตอบของพวกเขาเพื่อเตรียมตัว (เช่น เพิ่มเก้าอี้เสริมหากมากับคู่ของคุณ)
- เช็คอิน/เช็คเอาท์แบบยืดหยุ่น: มีบริการเช็คอินเวลา 15.00 น. สำหรับผู้ที่มาถึงหลังการประชุมช่วงเช้า และเช็คเอาต์เวลา 12.00 น. สำหรับวันพักผ่อน เพิ่มข้อความ: "ต้องการเช็คเอาต์ช้ากว่านั้นไหม? แค่ถามมา เราจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่ออำนวยความสะดวก"
- การสื่อสารก่อนเดินทางมาถึง: ส่งอีเมลสั้นๆ 1 วันก่อนเข้าพัก: “เราเห็นว่าคุณพักที่นี่ 3 คืน อยากให้เราจองโต๊ะสำหรับคืนที่สองไหม? ตอบกลับด้วยคำว่า ‘ใช่’ แล้วเราจะจัดการให้”
5. อวดเสน่ห์สไตล์เบลเชอร์ของคุณทางออนไลน์
เว็บไซต์และโซเชียลมีเดียของคุณควรบ่งบอกว่า “เราหาสิ่งที่คุณต้องการได้” ใช้ภาษาและภาพที่ชัดเจนเพื่อยืนยัน
- เว็บเพจเฉพาะ: สร้างหน้า “สำหรับนักเดินทางเบลเชอร์” ที่มีรายชื่อสิทธิพิเศษในการทำงาน (Wi-Fi ความเร็วสูง มุมทำงาน) และไฮไลท์สำหรับการพักผ่อน (เส้นทางเดินป่าใกล้เคียง เช็คเอาท์ช้า) เพิ่มคำพูดจากแขกเก่า: “ชอบเขียนรายงานเสร็จที่ล็อบบี้ แล้วก็เดินป่า—ไม่ต้องเปลี่ยนโรงแรม!”
- เนื้อหาโซเชียลมีเดีย: โพสต์รูปภาพของแขกจริงที่ใช้พื้นที่ของคุณ: แขกกำลังพิมพ์บนแล็ปท็อปในล็อบบี้พร้อมกับลาเต้ จากนั้นแขกคนเดิมก็ยิ้มอยู่บนชายหาดแถวบ้าน คำบรรยายภาพ: “ทำงานตอนเช้า สำรวจตอนบ่าย นี่คือวิธีที่แขกของเราใช้เวลาพักผ่อน”
- รายละเอียดที่เป็นมิตรกับ SEO: ใส่วลีเช่น “โรงแรมขนาดเล็กที่เหมาะกับธุรกิจ [เมืองของคุณ]” หรือ “ที่พักสไตล์ผสมผสานวัฒนธรรม (bleisure stays) ใกล้ [สถานที่สำคัญในท้องถิ่น]” เพื่อให้นักเดินทางพบคุณเมื่อค้นหา
6. ใช้เครื่องมือง่ายๆ ในการจัดการการจอง
คุณไม่จำเป็นต้องใช้ซอฟต์แวร์ราคาแพง เน้นที่เครื่องมือที่ช่วยประหยัดเวลาและจัดระเบียบทุกอย่าง
- ระบบจองโดยตรง: ใช้เครื่องมือราคาประหยัดเพื่อให้แขกจองแพ็คเกจได้โดยไม่ต้องผ่าน OTA ซึ่งจะช่วยลดค่าธรรมเนียมและช่วยให้คุณติดตามสิ่งที่ได้รับความนิยม
- แอปปฏิทินพื้นฐาน: จดบันทึกว่าแขกคนใดต้องการพื้นที่ทำงานหรือมีวันว่าง ประโยคสั้นๆ ว่า “John: ต้องการห้องเงียบๆ เข้าพักคืนที่ 3” ช่วยให้ทีมของคุณเตรียมตัว
- เครื่องมืออีเมลฟรี: ตั้งค่าเทมเพลตสำหรับข้อความก่อนเดินทางมาถึง (เช่น “รอคอยการเข้าพักของคุณ นี่คือข้อมูล Wi-Fi ของคุณ”) เพื่อหลีกเลี่ยงการทำงานซ้ำซ้อน
ระบบจองโดยตรง Smart Order
มอบบริการจองโดยตรงโดยไม่เสียค่าคอมมิชชั่น ซิงค์ OTA มุมมองหลายปฏิทิน กล่องจดหมายรวม รองรับการชำระเงินหลายช่องทาง และเพิ่มรายได้
หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยเหล่านี้
อย่าทำให้พื้นที่ทำงานน่าเบื่อ: เพิ่มต้นไม้เล็กๆ หรือโปสการ์ดท้องถิ่นลงบนโต๊ะทำงาน จัดให้เข้ากับบรรยากาศของโรงแรม
อย่ามองข้ามนักเดินทางเดี่ยว: 40% ของทริปเบลเชอร์มักเดินทางคนเดียว เสนอราคาห้องพักเดี่ยวที่รวมสิทธิพิเศษสำหรับพนักงาน (ไม่จำเป็นต้องจ่ายค่าห้องคู่เพื่อให้ได้โต๊ะทำงาน)
อย่าสัญญาเกินจริง: หาก Wi-Fi ในห้องใต้ดินของคุณช้ากว่าปกติ ให้บอกว่า "ห้อง 101-103 มี Wi-Fi ที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิดีโอคอล เพียงแค่ถามตอนเช็คอินว่าคุณต้องการแบบไหน"
เปลี่ยนเบลเชอร์ให้เติบโตในระยะยาว
การเดินทางแบบเบลเชอร์ยังคงไม่หายไปไหน เป็นวิธีที่ผู้คนต้องการในปัจจุบัน มีประสิทธิภาพแต่ไม่กดดัน เน้นการทำงานแต่มีพื้นที่ให้เพลิดเพลินกับการเดินทาง โรงแรมขนาดเล็กจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะให้บริการกลุ่มคนเหล่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีงบประมาณมากมาย แค่ให้ความสำคัญกับสิ่งที่นักเดินทางเหล่านี้ต้องการจริงๆ: การจัดพื้นที่ทำงานที่ง่ายดาย การเข้าถึงกิจกรรมสนุกๆ ในท้องถิ่นได้อย่างง่ายดาย และสัมผัสส่วนตัวที่ทำให้พวกเขาจดจำโรงแรมของคุณได้
เริ่มต้นจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ เลือกสิ่งหนึ่งในสัปดาห์นี้: จัดมุมทำงานที่ล็อบบี้ ร่วมมือกับร้านกาแฟในท้องถิ่น หรือเพิ่มแพ็กเกจ "พักเพิ่มอีกหนึ่งวัน" ลงในเว็บไซต์ของคุณ จากนั้นรับฟังความคิดเห็นของแขก ถามพวกเขาว่าอะไรได้ผลและอะไรไม่ได้ผล ปรับเปลี่ยนไปตามประสบการณ์ ไม่นาน คุณจะเปลี่ยนนักเดินทางที่มองหาประสบการณ์การทำงานแบบผสมผสาน (bleisure) ครั้งแรกให้กลายเป็นแขกที่กลับมาใช้บริการอีก ไม่ว่าจะเพื่อทำงาน พักผ่อน หรืออะไรก็ตาม
