Hannah Gong

引言 在酒店住宿行业中，无论是酒店、民宿还是度假村，无论规模大小，都有一个共同目标：提高入住率并增加利润。这一目标的核心在于能否制定合理的房价方案 —— 它不仅能提高入住率和盈利能力，还能优化客人体验，帮助经营者在激烈的竞争中站稳脚跟。 随着酒店行业市场的不断变化，制定灵活且具战略性的房价方案变得尤为重要。本指南能帮助所有酒店业主或管理者了解不同的酒店房价类型，并制定合适的房价方案。 什么是房价方案？ 简单来说，房价方案是酒店销售客房时所使用的定价规则。无论通过哪个渠道销售，都必须以此为基础。它不仅包含具体价格，还附带诸多附加条件，例如是否含餐、能否取消、最低入住天数要求，以及不同渠道间的定价差异等。 以同一间客房为例，两位客人的花费可能不同：一位预订了不可退款的客房，价格较低；另一位预订了含早餐的客房，价格稍高但可灵活取消。由此可见，每种房价方案实际上都是为某类客人专门设计的，各有其用途。 房价方案为何重要？ 房价的设定对酒店业务影响重大，主要体现在三个方面： * 增加利润：更灵活的价格容易吸引不同类型的客人，且能在旺季和淡季进行调整，还可随市场变化而变动，因此

设定完美的挂牌价（门市价），关键在于找到能让酒店成功运营的最佳平衡点。这不只是给房间随便定个价格，它更是酒店收入策略的基础，也是客人对酒店价值产生第一印象的依据。如果定价不当，可能会导致收益损失，或者将潜在客人拒之门外。在本指南中，我们将揭示设定门市价的秘诀，助你实现利润最大化。 酒店的挂牌价（门市价）是什么？ 挂牌价是每个酒店经营者都熟知的术语，但并非所有人都完全理解它在成功定价策略中所起的关键作用。简而言之，挂牌价是房间的最高公开价格，不包含任何折扣、促销或协商价格。它是在前台、酒店官网或宣传册上显示的 “官方” 价格 —— 尽管客人实际上很少会按这个价格付费。 那么，挂牌价为何存在呢？挂牌价就像一个 “价格上限”，为房间设定了最高价值。对客人而言，它提供了一个基准，用来衡量特别优惠的吸引力。当他们看到某个房间的挂牌价为 200 美元，而当前售价为 120 美元时，会觉得自己捡了个大便宜。对酒店经营者来说，它是一个战略性的基础。在需求旺盛的旺季，房间售价可能接近挂牌价。在淡季，酒店可以提供折扣，同时在营销中仍引用这个全价，以此维护品牌的感知价值。 此外，